谷雨养生
2015-06-26


〖谷雨养生〗

  “清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气前后,各地气温最先回升,降雨增多,空气湿气大,天气转变莫测。中医以为谷雨前后,脾处于兴旺时期。肝脏气伏,心气逐渐兴旺,脾的兴旺会使胃强壮起来,从而使消化功效处于兴旺的状态,消化功效兴旺有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机,顺应阴阳的转变,为平安度过盛夏打下基础。


〖节气特征〗

   谷雨节气的名称,来自昔人的“雨生百谷”之说,体现这个时期的降水对农作物的生长极为主要。谷雨是春季最后一个节气,此节气的到来意味着寒潮天气基本竣事,气温回升加速,有利于谷类农作物的生长。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。

〖北方养生〗

『天气』

   进入谷雨时节,北方降水量显著增多,空气湿润、气温升高,但影响北方的冷空气运动并不必停。以此时北方养生要注重健脾祛湿、扫除积热、预防湿邪,同时若再加上合理的食疗,则可以抵达更好的养生效果。

『食材』

   谷雨前后通过饮食可抵达健脾祛湿的效果,好比,多吃点米仁、山药、芡实、白扁豆等食物,至于烹饪方法可以凭证小我私家喜欢举行,像米仁可放入大米中一块煮熟吃,而山药、芡实、白扁豆可用来煮粥,也可和其他蔬菜一起炒着吃。

『饮品』

“太子参大枣陈皮茶”

配料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。

功效:太子参补气生津;大枣补中益气,养血安神;陈皮理气调中,燥湿化痰;此茶具有祛湿化痰、理气和胃的功效。

“白果薏米水”

配料:质料:白果8-12颗、薏米50-60克。

功效:白果温肺益气、健脾;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓;此饮品具有化湿、健脾的功效。

〖食谱〗

“桑叶老火汤”

配料:干桑叶、白豆、粉葛、生姜与龙骨。

功效:桑叶祛风清热、清肝明目;白豆调中益气、健脾益肾;粉葛揭晓透诊、生津止渴、升阳止泻;生姜散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕;龙骨平肝潜阳、镇惊固涩;此菜具有解毒利湿、健脾益肾的功效。

“排骨扁豆焖饭”

配料:糯米、梗米、排骨、扁豆。

功效:糯米补中益气、健脾养胃、止虚汗;梗米养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻;排骨滋阴润燥、益精补血;扁豆健脾和中、消暑化湿;此菜具有健脾祛湿、补中益气的功效。

〖南方养生〗

『天气』

   谷雨时节南方温度已经较高了,并且也不再见泛起倒春寒的情形。并且在这个时间春天的情形已经是越来越显着,特殊是我国的南方地区,平均气温就已经抵达20℃至22℃,有的地方泛起了30以上的高温天气。人们在春夏之交要顺应天气的转变,重点关注心脏,学会养“心”。

『食材』

〖节气养生〗

   南方谷雨饮食原则注重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。饮食应清淡,多吃蔬菜、水果及粗粮等易消化、富含维生素的食物为主。立夏事后,气温升高,使人感应急躁,加上夏日脾胃功效下降,人们经常感应胃口欠好,因此应该多吃些健脾养心之物,在饮食上易清淡为主。

『饮品』

“山楂麦芽饮”

配料:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。

功效:山楂强心、降血脂、降血压;麦芽助消化、降血糖;此饮品具有益气清心,健脾消滞的功效。

“三黄饮”

配料:黄豆15g、黄瓜30g、蜂蜜10g。

功效:黄豆健脾消水、清热解毒;黄瓜清热利水;蜂蜜养阴润燥、养脾利胃;此饮品具有清热解暑的功效。

『食谱』

“鸭肉冬瓜汤”

配料:冬瓜400克,鸭肉100克,太子参30克,金银花10克。

功效:冬瓜利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑;鸭肉养胃生津、清热健脾、;太子参补益脾肺,益气生津;金银花清热解毒;此汤有清热健脾,益气生津的功效。

“毛豆炒鸡丁”

质料:鸡胸肉一块,毛豆15克。

功效:毛豆健脾除湿、润燥解毒:鸡肉益五脏,补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉;此菜具有健脾清心的功效。

〖温馨提醒〗

   1、俗话说,“可度三九,难堪春寒”。早春的温暖之后,往往又会继续严寒,这就是所谓的“倒春寒”。但需要注重的是,倒春寒是对许多慢性病患者的威胁,人们不可掉以轻心。其次,早春季节乍暖还寒,气温忽高忽低,人们要凭证天气转变,适时增减衣服,防风御寒。

   2、春风送暖,万物苏醒,这时的景致和空气都会使你感应新鲜和愉快,你会意识到:春天来了。可是,也有人做这样的比喻:“春天猴子脸,天气随时变。”由于这时,我们还迎来了倒春寒。在此时代,人体上火、躁动概率较大。人们应注重提防“倒春寒”,做好“春捂”保暖。专家体现,在倒春寒时,人们首先要注重保暖。其次,凌驾60岁的老人、低于15岁的儿童和频仍接触病人的医务职员及其他流感高危人群,只要不是过敏体质,尤其差池鸡蛋过敏,就应只管接种流感疫苗。

   除此之外,人们无妨多喝点茶和姜汤,多吃点蘑菇和黑木耳。由于茶叶中的茶色素可有用对抗纤维卵白原的凝集,黑木耳含有较量多的膳食纤维,两者都有利于降低血液黏稠度,避免血液凝固。

祝好朋侪栽花护花花更艳,逢春惜春春越浓!

谷雨养生


〖谷雨养生〗

  “清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气前后,各地气温最先回升,降雨增多,空气湿气大,天气转变莫测。中医以为谷雨前后,脾处于兴旺时期。肝脏气伏,心气逐渐兴旺,脾的兴旺会使胃强壮起来,从而使消化功效处于兴旺的状态,消化功效兴旺有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机,顺应阴阳的转变,为平安度过盛夏打下基础。


〖节气特征〗

   谷雨节气的名称,来自昔人的“雨生百谷”之说,体现这个时期的降水对农作物的生长极为主要。谷雨是春季最后一个节气,此节气的到来意味着寒潮天气基本竣事,气温回升加速,有利于谷类农作物的生长。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。

〖北方养生〗

『天气』

   进入谷雨时节,北方降水量显著增多,空气湿润、气温升高,但影响北方的冷空气运动并不必停。以此时北方养生要注重健脾祛湿、扫除积热、预防湿邪,同时若再加上合理的食疗,则可以抵达更好的养生效果。

『食材』

   谷雨前后通过饮食可抵达健脾祛湿的效果,好比,多吃点米仁、山药、芡实、白扁豆等食物,至于烹饪方法可以凭证小我私家喜欢举行,像米仁可放入大米中一块煮熟吃,而山药、芡实、白扁豆可用来煮粥,也可和其他蔬菜一起炒着吃。

『饮品』

“太子参大枣陈皮茶”

配料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。

功效:太子参补气生津;大枣补中益气,养血安神;陈皮理气调中,燥湿化痰;此茶具有祛湿化痰、理气和胃的功效。

“白果薏米水”

配料:质料:白果8-12颗、薏米50-60克。

功效:白果温肺益气、健脾;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓;此饮品具有化湿、健脾的功效。

〖食谱〗

“桑叶老火汤”

配料:干桑叶、白豆、粉葛、生姜与龙骨。

功效:桑叶祛风清热、清肝明目;白豆调中益气、健脾益肾;粉葛揭晓透诊、生津止渴、升阳止泻;生姜散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕;龙骨平肝潜阳、镇惊固涩;此菜具有解毒利湿、健脾益肾的功效。

“排骨扁豆焖饭”

配料:糯米、梗米、排骨、扁豆。

功效:糯米补中益气、健脾养胃、止虚汗;梗米养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻;排骨滋阴润燥、益精补血;扁豆健脾和中、消暑化湿;此菜具有健脾祛湿、补中益气的功效。

〖南方养生〗

『天气』

   谷雨时节南方温度已经较高了,并且也不再见泛起倒春寒的情形。并且在这个时间春天的情形已经是越来越显着,特殊是我国的南方地区,平均气温就已经抵达20℃至22℃,有的地方泛起了30以上的高温天气。人们在春夏之交要顺应天气的转变,重点关注心脏,学会养“心”。

『食材』

〖节气养生〗

   南方谷雨饮食原则注重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。饮食应清淡,多吃蔬菜、水果及粗粮等易消化、富含维生素的食物为主。立夏事后,气温升高,使人感应急躁,加上夏日脾胃功效下降,人们经常感应胃口欠好,因此应该多吃些健脾养心之物,在饮食上易清淡为主。

『饮品』

“山楂麦芽饮”

配料:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。

功效:山楂强心、降血脂、降血压;麦芽助消化、降血糖;此饮品具有益气清心,健脾消滞的功效。

“三黄饮”

配料:黄豆15g、黄瓜30g、蜂蜜10g。

功效:黄豆健脾消水、清热解毒;黄瓜清热利水;蜂蜜养阴润燥、养脾利胃;此饮品具有清热解暑的功效。

『食谱』

“鸭肉冬瓜汤”

配料:冬瓜400克,鸭肉100克,太子参30克,金银花10克。

功效:冬瓜利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑;鸭肉养胃生津、清热健脾、;太子参补益脾肺,益气生津;金银花清热解毒;此汤有清热健脾,益气生津的功效。

“毛豆炒鸡丁”

质料:鸡胸肉一块,毛豆15克。

功效:毛豆健脾除湿、润燥解毒:鸡肉益五脏,补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉;此菜具有健脾清心的功效。

〖温馨提醒〗

   1、俗话说,“可度三九,难堪春寒”。早春的温暖之后,往往又会继续严寒,这就是所谓的“倒春寒”。但需要注重的是,倒春寒是对许多慢性病患者的威胁,人们不可掉以轻心。其次,早春季节乍暖还寒,气温忽高忽低,人们要凭证天气转变,适时增减衣服,防风御寒。

   2、春风送暖,万物苏醒,这时的景致和空气都会使你感应新鲜和愉快,你会意识到:春天来了。可是,也有人做这样的比喻:“春天猴子脸,天气随时变。”由于这时,我们还迎来了倒春寒。在此时代,人体上火、躁动概率较大。人们应注重提防“倒春寒”,做好“春捂”保暖。专家体现,在倒春寒时,人们首先要注重保暖。其次,凌驾60岁的老人、低于15岁的儿童和频仍接触病人的医务职员及其他流感高危人群,只要不是过敏体质,尤其差池鸡蛋过敏,就应只管接种流感疫苗。

   除此之外,人们无妨多喝点茶和姜汤,多吃点蘑菇和黑木耳。由于茶叶中的茶色素可有用对抗纤维卵白原的凝集,黑木耳含有较量多的膳食纤维,两者都有利于降低血液黏稠度,避免血液凝固。

祝好朋侪栽花护花花更艳,逢春惜春春越浓!