【养生】夏日养生多吃4类食物
2018-06-12

转眼炎热的夏日就快速的到来,在漫长的高温季节里,养生食物通常是随着季节差别,而选择的食物也有所差别。现在生涯压力太大,各人越发重视康健养生,特殊是四序养生,那么中医推荐夏日养生吃什么呢?

中医推荐夏日养生吃什么?


1.凉拌秋葵

秋葵,是炎热的夏日中可以经常食用的食材,秋葵具有十分好的保健作用的蔬菜。秋葵含有富厚的粘性物质,能够提高胃肠道的蠕行动用,同时对人体的枢纽起到一定的润滑效果,秋葵的食用要领也较量多,有凉拌、也可以清炒煮汤等。凉拌更是最简朴的做法了,把秋葵入滚水里汆熟,配上自己喜欢的调味,即可享用。


2.姜汁西瓜饮

夏日里的西瓜,最清凉解暑,以是大炎天最热门。可是西瓜性凉,是不可多吃的,特殊是胃肠道欠好的职员,更需要注重的,可是若是喝一杯姜汁西瓜饮就影响不大了,用生姜汁来中和西瓜的寒性,可以选择嫩姜在使用,嫩姜的辣味较量小。做法也是很是利便的,在用榨汁机压制西瓜的时,只要放进生姜片就可以了。


3.消暑的三豆粥

盛夏的时节许多人喜欢喝绿豆粥绿豆汤,通常绿豆以外,还可以再加入一些黑豆和赤小豆,熬制以后就成了三豆粥,功效更是显著,并且不需要担心绿豆的寒凉性子。三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方,黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。关于夏日深受热邪、湿邪困扰的人来说,很是合适。若是不喜欢喝粥,也可以磨成豆浆喝,效果是一样的。


4.祛湿水

暑期湿度大,体内的湿气也随之累积,大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效,各人都很熟悉。让人担心的是,薏米性微寒,不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒,炒至有点微微的焦,晾凉后装密封的容器中,经常取一些泡水喝。


夏日养生营养原则:


1.要增补足够的卵白质:这是由于高温条件下,人体组织卵白剖析增添,尿中肌苷和汗氮倾轧增多,从而引起负氮平衡。因此,卵白质的摄取量应在寻常的基础上增添10%~15%,天天的供应量须达100克左右,并注重增补赖氨酸。


2.要增补维生素:这是由于热情形下维生素代谢增添,别的,汗液倾轧水溶性维生素增多,尤其是维生素C,别的汗液中尚有维生素B1及B2。因此,在炎天人体维生素需要量比通俗标准要高一倍或一倍以上,大剂量维生素B1、B2、维生素C以致维生素A,对提高耐热能力和体力有一定的作用。


3.要增补水和无机盐:当机体大宗出汗或体温过高时,不但体内水分缺乏,并且还会流失大宗的钠、钾;而缺钠可引起严重缺水,以是要增补水分和无机盐。水分的增补最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,镌汰人体水分蒸发量。


4.夏日饮食保养,除了要注重增补一些营养外,还必需多吃一些能够清热、利湿的食物。


相宜食物:


1.主食及豆类的选择:绿豆、赤豆、小米等种种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。


2.肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。


3.蔬菜的选择:苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿芽菜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。


4.水果的选择:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。


饮食禁忌:


1.炎天一定要少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等。


2.切忌因贪凉而暴吃冷饮。若是过量,会引起疾病,使人胃胀难受,以致腹痛、腹泄。


3.夏日忌暴饮暴食。


4.不要大宗补水,大宗喝水不但会冲淡胃液、影响消化功效,还会引起体内水分和盐分进一步大宗流失。


【养生】夏日养生多吃4类食物

转眼炎热的夏日就快速的到来,在漫长的高温季节里,养生食物通常是随着季节差别,而选择的食物也有所差别。现在生涯压力太大,各人越发重视康健养生,特殊是四序养生,那么中医推荐夏日养生吃什么呢?

中医推荐夏日养生吃什么?


1.凉拌秋葵

秋葵,是炎热的夏日中可以经常食用的食材,秋葵具有十分好的保健作用的蔬菜。秋葵含有富厚的粘性物质,能够提高胃肠道的蠕行动用,同时对人体的枢纽起到一定的润滑效果,秋葵的食用要领也较量多,有凉拌、也可以清炒煮汤等。凉拌更是最简朴的做法了,把秋葵入滚水里汆熟,配上自己喜欢的调味,即可享用。


2.姜汁西瓜饮

夏日里的西瓜,最清凉解暑,以是大炎天最热门。可是西瓜性凉,是不可多吃的,特殊是胃肠道欠好的职员,更需要注重的,可是若是喝一杯姜汁西瓜饮就影响不大了,用生姜汁来中和西瓜的寒性,可以选择嫩姜在使用,嫩姜的辣味较量小。做法也是很是利便的,在用榨汁机压制西瓜的时,只要放进生姜片就可以了。


3.消暑的三豆粥

盛夏的时节许多人喜欢喝绿豆粥绿豆汤,通常绿豆以外,还可以再加入一些黑豆和赤小豆,熬制以后就成了三豆粥,功效更是显著,并且不需要担心绿豆的寒凉性子。三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方,黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。关于夏日深受热邪、湿邪困扰的人来说,很是合适。若是不喜欢喝粥,也可以磨成豆浆喝,效果是一样的。


4.祛湿水

暑期湿度大,体内的湿气也随之累积,大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效,各人都很熟悉。让人担心的是,薏米性微寒,不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒,炒至有点微微的焦,晾凉后装密封的容器中,经常取一些泡水喝。


夏日养生营养原则:


1.要增补足够的卵白质:这是由于高温条件下,人体组织卵白剖析增添,尿中肌苷和汗氮倾轧增多,从而引起负氮平衡。因此,卵白质的摄取量应在寻常的基础上增添10%~15%,天天的供应量须达100克左右,并注重增补赖氨酸。


2.要增补维生素:这是由于热情形下维生素代谢增添,别的,汗液倾轧水溶性维生素增多,尤其是维生素C,别的汗液中尚有维生素B1及B2。因此,在炎天人体维生素需要量比通俗标准要高一倍或一倍以上,大剂量维生素B1、B2、维生素C以致维生素A,对提高耐热能力和体力有一定的作用。


3.要增补水和无机盐:当机体大宗出汗或体温过高时,不但体内水分缺乏,并且还会流失大宗的钠、钾;而缺钠可引起严重缺水,以是要增补水分和无机盐。水分的增补最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,镌汰人体水分蒸发量。


4.夏日饮食保养,除了要注重增补一些营养外,还必需多吃一些能够清热、利湿的食物。


相宜食物:


1.主食及豆类的选择:绿豆、赤豆、小米等种种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。


2.肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。


3.蔬菜的选择:苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿芽菜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。


4.水果的选择:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。


饮食禁忌:


1.炎天一定要少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等。


2.切忌因贪凉而暴吃冷饮。若是过量,会引起疾病,使人胃胀难受,以致腹痛、腹泄。


3.夏日忌暴饮暴食。


4.不要大宗补水,大宗喝水不但会冲淡胃液、影响消化功效,还会引起体内水分和盐分进一步大宗流失。